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kuusラボ通信 〜No.15

2019.06.15新着情報

第15回*kuusラボ通信 ʕ•ᴥ•ʔ
おはようございます✨
梅雨のジメジメな毎日の束の間の晴れ間ですね!
梅雨時は体調不良など感じる方が多いそうです💦
そんな時は今日のように晴れた時、外に出て
太陽に当たると身体の調子が整うらしいですよ!
さて!
父の日限定で、
てのひらシリーズの
てのひらモカショコラ、
焼き始めております✨❗️
kuusで人気のガトーショコラは、2種類のチョコレートを使用していて、
甘さが絶妙なバランスなんです👍
しっとりだけど、軽い口溶けなので重くなく、
、暑い時期にも軽く食べられちゃいます🎵
夏場はしっかり冷やして食べるのがおすすめ!
そんなガトーショコラの父の日バージョンは、
「てのひらモカショコラ」
ベースはいつものガトーショコラですが、
コーヒーリキュールと、コーヒーを入れて焼き上げ、
最後、焼き立てのモカショコラにブランデーを塗っています。
なので、後味がコーヒーのほろ苦さ✨
そして、いつものガトーショコラより、
しっとりとした生地で、
お酒の風味がたまらない🎵
上にはコーヒー風味の生クリームとナッツやフルーツで豪華にデコレーションしました✨❗️
〝お父さんいつもありがとう❤️〟
は、ぜひkuusの
てのひらモカショコラで╰(*´︶`*)╯♡
オーブンで可愛く並んで焼けているモカショコラ達❤️
サイズ感がわかりずらいかもしれませんが、
てのひらサイズの可愛くちょうど良いサイズ感となってます🤲✨

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